Рынки в Майами: фермерские, фруктовые, мясные, рыбные

Share

Фермерские продуктовые рынки в Майами


Рыбные рынки в Майами


Рыба, купленная Халловер Парке, приготовленная и съеденая дома


Фермы органик продуктов питания в Майами


Форум о различных рынках в Майами


Есть вопросы о родах в США? Пишите в Вотсапп: +1-786-909-99-11

 

Фермерские продуктовые рынки в Майами

Gulfstream Sunday Market – воскресный продуктовый рынок в парке Гольфстрим Майами


Lincoln Road Farmers’ Market – продуктовый рынок в South Beach – воскресный рынок на Линкольн Роад Молл в Майами


Pinecrest Gardens Farmers’ Market – ежедневно работающий продуктовый рынок Пайнкрест Гарденс в Майами


World Market – продуктовый рынок в Hollywood – ежедневно работающий продуктовый рынок Ворд Маркет в Майами


Форум о различных рынках в Майами

 

Рыбные рынки в Майами

Haulover Point – рыбный рынок в Халловер Парке в Майами

Адрес и телефон

 

Рыба, купленная Халловер Парке, приготовленная и съеденая дома

1) Almaco jack – запекаем в духовке

2) Кing Fish – запекаем в духовке с нижней шкуркой

Схема проезда



 

Рыба из Халовер Парка (недалеко от Санни Айлс).  Личный опыт

1) Almaco jack (сернола-фортуна) – запекаем в духовке

Продается только рыбина целиком, по 5$/фунт. На фотографии рыба весом 12 фунтов – на 60$.

Рыба Almaco jack (сернола-фортуна) весом 12 фунтов - на 60$
Рыба Almaco jack (сернола-фортуна) весом 12 фунтов – на 60$

После очистки 12 фунтовая рыба превратилась в 6 фунтов. Голову я брать не стал, но из нее можно сварить отличную уху, кто любит. Там еще фунта 3.

Рыбу рыбак на месте очистил и сделал филе, так что возиться дома с очистками и кишками не пришлось.

Запекали дома в духовке, в стеклянном поддоне, с лимоном. Время запекания – 30-40 минут, температура 350 градусов.

Получилось очень вкусно, с картофельным пюре. Употребляли даже дети под видом курицы, правда нафигачиле кетчупа.

 Время запекания - 30-40 минут, температура 350 градусов.
Время запекания – 30-40 минут, температура 350 градусов. Это – остатки, примерно треть поддона.

 

2) King Fish – запекаем в духовке с нижней шкуркой

King Fish - запекаем в духовке с нижней шкуркой
King Fish – запекаем в духовке с нижней шкуркой
King Fish - запекаем в духовке с нижней шкуркой
King Fish – запекаем в духовке с нижней шкуркой

Не понравилось 🙁


Форум о различных рынках в Майами

 

Фермы органик продуктов питания в Майами

Bender’s Farm Fresh Market | Ферма и магазин продуктов Бендера

Адрес и телефон

Личное мнение

Мы недавно открыли для себя фермерский магазин со свежими фруктами/овощами, который находится прямо на ферме, буквально на грядках. Уже два раза ездили туда, очень довольны качеством продуктов. Самое интересное, что там можно самим собирать клубнику, помидоры, перец, потом просто взвесить что набрал. Во время сбора можно есть сколько хочешь (клубнику не мыли, конечно. Но вроде все нормально :D ). Для нас, не дачников, это достаточно интересно.
Еще советую именно самим сорвать несколько помидоров. Очень вкусные.
Все остальное покупали в магазине. Огурцы там тоже отличные, хотя на вид совсем некрасивые.
Ехать, конечно, далековато, примерно 60 км, но ощущение, что выезжаешь на природу из города :D
Говорят что таких ферм здесь много, возможно что можно найти и поближе.

Схема проезда


Форум о различных рынках в Майами